Ajoblanco solidario en El Burladero de Sevilla
La modernidad y la tradición mezclados a la altura de los paladares más exquisitos. El restaurante el Burladero del Gran Meliá Colón, en pleno corazón de Sevilla, combina los elementos más convencionales y característicos de la cocina andaluza y española con las últimas tendencias en cocina de autor y las presentaciones más sorprendentes. También conocido por su selecta carta de vinos, recrea un ambiente acogedor e íntimo al tiempo que invita a conocer el misticismo de un arte como el toreo, motivo de su decoración y al que este restaurante debe su nombre. Lugar idóneo para departir con amigos, en familia o en pareja sin dejar indiferente a nadie. Un lugar chic que permite a la vez disfrutar y comprender la verdadera esencia de la ciudad del jazmín, el azahar, la torería y elegancia.
Muestra de ello es este ajo blanco con granizado de sandía aromatizado con aceite de vainilla que El Burladero ha elegido para participar en la Campaña de Restaurantes contra el Hambre 2011, de manera que donará parte del precio de cada ajoblanco que se consuma durante el tiempo que dura la Campaña (del 1 de octubre al 15 de noviembre).
Desde aquí queremos expresar nuestra gratitud a Restaurante Burladero y a todos sus clientes solidarios.
